Conocemos como “alimentación” el proceso VOLUNTARIO y CONSCIENTE por el cual ingerimos alimentos. Son estos alimentos los que nos aportan nutrientes, dando paso a la nutrición, que es un proceso involuntario e inconsciente. Vemos pues que como individuos y consumidores tenemos la capacidad de decidir lo que comemos y cómo nos alimentamos, además de enseñar […]